营养与健康
拥有种类繁多科学资质的营养与健康部致力于研究提高贯穿生命始终的健康和保健的营养方法。
部门科学家由营养学家和生物学家联合组成，他们的研究领域涉及微生物学、分子生物学、免疫学、过敏、肠道生理学和生物利用率。科学家们共享专业知识，运用今天的先进科技满足未来的营养需求。
营养和健康小组致力于提供食品和饮料的实用性解决方案，使人类的成长和发育、抵抗力、消化顺畅、血糖和体重管理、健康老龄、运动能力和容貌能体现出最佳状态。我们通过综合法在营养、新陈代谢和健康之间建立桥梁，使基础知识转化为产品理念。部门的研究主要依靠雀巢的团队合作以及通过全球网络享受的外部专家和与相关合作项目的资源。
我们未来的前沿研究方向将集中在雀巢的功能性营养方面。